Vatted Grain – 4 ans d’âge

Edition limitée 400 bouteilles numérotées

Les Whiskys de la Distillerie d’Isle de France se veulent différents des whiskys classiques de par l’origine des grains, 100% seine et marnaise, mais également par leur recette et leur élevage en chai sec. Nous voulons à travers ces produits donner une identité forte à notre région agricole et à notre terroir.

Voici la deuxième expression de notre whisky d’Isle de France. Toujours à base d’orge maltée, il a été brassé avec 25% de seigle non malté, ce qui lui confère ses notes racées et épicées, typiques de cette céréale. Il a été mis en fût à la distillerie en Novembre 2019, dans un fût de chêne neuf français, puis affiné dans un fût de Banyuls.
Contenance : 50cl

Alc: 45 %

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