Le Falernum est, historiquement, une liqueur à base de rhum, de citron vert, d’amandes et d’épices, originaire de La Barbade, créée au 18ème siècle. La Distillerie d’Isle de France a voulu partagé avec vous sa recette moderne de cette liqueur peu connue en France, en livrant sa version non sucrée. L’amande, le gingembre, le citron vert et les épices sont macérés puis distillés en alambic Stupfler de 500 litres pour s’unir et vous proposer non pas une liqueur mais un rhum aux saveurs exotique, vous offrant une base naturelle pour vos Mojitos, Daïquiri, Rum Mule, Pina Colada et tutti quanti! Il existe différentes versions de Falernum dans le monde mais celui de la Distillerie d’Isle de France se démarque car vous pourrez le consommer sec, sur glace, en cocktails et même pour cuisiner vos plats et desserts. Contenance :70cl Alc: 41 %   VENTE INTERDITE AUX MINEURS

Maca Spiced rum n'est pas produit par la Distillerie d'Isle de France mais une création d'un de nos associés fondateurs Michael Landart, Mixologue  et gérant du Maria Loca, ambassade du rhum et de la cachaça à Paris. En attendant le Rhum de la Distillerie d'Isle de France, nous vous proposons de découvrir sa création :  le 1er Spiced Rum conçu à la fois pour la dégustation mais aussi pour la mixologie utilisant uniquement des épices fraiches. Maca est élaboré à partir d’un rhum sélectionné à l’Ile Maurice. Ramené en France, il est ensuite macéré pendant plusieurs jours avec des épices fraîches, sans aucun arôme ajouté contrairement à la plupart des rhums de cette catégorie. 5 épices sont utilisées pour l'élaboration de Maca : La Fève Tonka, le Café, la Cannelle, la Noix de muscade et le Clou de girofle, ainsi qu'un peu de sucre de canne. Contenance :70cl Alc: 40% VENTE INTERDITE AUX MINEURS