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50,00€ TTC
Découvrez l'union savoureuse de deux producteurs de qualité du Collège Culinaire de France
Dégustez notre Gin de Printemps médaille d'or 2023 au CGA avec le Schorle Rhubarbe pimpante des filles de l'ouest
L'assurance d'un cocktail printanier, artisanal et rafraîchissant.
Le Schorle, c’est quoi?
Bio & fabriqué en France, respectant des méthodes de fabrication artisanales, Le Schorle est l’alternative légère et gourmande aux sodas industriels proposé par les Filles de l’Ouest.
Il est entre autre le soft le plus populaire outre-rhin, le célèbre Apfelsaftschorle, l’association de fruits et d’eau gazeuse, connu pour ses vertus tonifiantes et désaltérantes.
La particularité de ce « schorle » est la rhubarbe elle-même. La couleur rouge presque framboise et l’arome unique de ce fruit (qui est en fait une plante) sont atypiques. Elle est en même temps légèrement amère et très acidulée. La rhubarbe pimpante vous séduira par sa fraicheur et la puissance de son parfum, son intensité et son bel équilibre sucre et acidité.
Saveur délicate et subtile, gourmande et fraîche à la fois par son côté acidulé et ses notes végétales. Elle comblera les réfractaires aux boissons sucrées. Très faible en calories avec seulement 27 Kcal/100ml.
Ce schorle se marie parfaitement avec notre Gin de Printemps issu de l’association des fraises, de la rhubarbe, de la baie rose et des fleurs de sureau, et qui offre une vraie gourmandise, marque de fabrique de notre distillerie artisanale.
Gin de printemps :
50cl - Alc: 42,5 %
VENTE INTERDITE AUX MINEURS
Schorle Rhubarbe pimpante
3x 33cl
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45,00€ TTC
Edition limitée.
Médaille d'or au Concours Général Agricole en 2023.
Médaille d'argent au Concours Général Agricole en 2022.
Notre recette de gin s’inspire des premiers effluves de printemps.
Un vrai panier de fruits frais explose au nez et en bouche.
L’association des fraises, de la rhubarbe, de la baie rose et des fleurs de sureau offre une vraie gourmandise, marque de fabrique de notre distillerie artisanale.
Pour ce gin nous avons procédé de la même manière que pour notre Gin #3 et la méthode unique de la Distillerie d’Isle de France, par fermentation de fruits et macération de plantes pour restituer le meilleur de nos matières premières et donner une saveur unique à nos produits.
Aucun arôme de synthèse ni sucre n’a été ajouté à nos jus, leur rondeur provient uniquement des fruits mâtures et fermentés, ce qui fait toute la différence et la particularité de nos distillats.
Contenance : 50cl
Alc: 42,5 %
VENTE INTERDITE AUX MINEURS
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50,00€ TTC
Découvrez le goût frais et désaltérant du concombre associé à la saveur subtile et florale du basilic.
La Parismonade Concombre Basilic vous procurera une sensation de fraicheur incroyable. Artisanale, locale et bio, cette boisson peu sucrée, sera parfaite pour vos chaudes journées d’été ou pour vos cocktails.
Une association savoureuse avec notre Gin d’Automne, à découvrir dans ce pack
Gin d'Automne :
50cl – Alc: 40 %
VENTE INTERDITE AUX MINEURS
Parismonades Concombre Basilic BIO
3x 33cl
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45,00€ TTC
Issu d’une double technique de fabrication : Macération & Fermentation, Le Gin de la Distillerie d’Isle de France se veut novateur et différent. Voici le 3ème batch de cette recette.
Un nez acidulé, épicé et floral avec des notes de cédrat, citronnelle, verveine et Bissap (fleur d’hibiscus) satisfera les amateurs comme les néophytes.
La fermentation d’Ananas et de Gingembre alliée à la distillation en alambic artisanal Stupfler, lui confèrent une rondeur inégalable, que vous pourrez apprécier sec ou en cocktails.
Contenance :70cl
Alc: 43 %
VENTE INTERDITE AUX MINEURS
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45,00€ TTC
Edition limitée.
Notre Gin d'Automne est le résultat improbable d'une fermentation de carottes.
Nous les avons mariées aux agrumes, aux noisettes, à la fève de tonka et à un soupçon de gingembre.
Cette recette a été conçue dans l'esprit d'un carrot cake, pour repousser les limites de la créativité avec ce gin extravagant et proche de la terre.
Contenance : 50cl
Alc: 40 %
VENTE INTERDITE AUX MINEURS
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